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     很多人都习惯将鲜蛋带壳煮熟或蒸熟后,马上放到冷水中激一下,一来可以降温,二来有利于剥壳时离皮。殊不知,这种做法欠科学,煮完鸡蛋最好不要用冷水激。   将煮熟的鸡蛋浸入冷水中,的确能使鸡蛋很快降温,内蛋壳膜和蛋清膜因遇冷收缩程度不同,容易形成一定的空隙,使鸡蛋壳变得更容易被剥.....【详细】
     我在8个月后即将成为一名幸福的妈妈,所以,从现在我就开始注意自己的饮食起居了。前段时间,在美国“网络医学博士”网站上看到一则新闻,讲了孕妇不应该选择的一些食物,推荐给准妈妈们共享。   避免食用大型鱼   美国食品和药品管理局(FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,.....【详细】
     据智利《三点钟报》10日报道,智利大学科研人员最近研究发现,没有吃晚餐习惯的孩子与按时吃晚餐的孩子相比,发胖的可能性要高出一倍。   智利研究人员是通过对500多名小学二年级学生进行调查后得出这一结论的。   负责此项研究的智利营养学家帕特里西亚•布斯多斯指出,由于智利.....【详细】
     每个孩子都要吃些零食,什么零食对孩子有益呢?该怎么吃呢?这是父母们关心的问题。   -奶制品 各种奶制品(如酸奶、纯牛奶、奶酪等)含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素,因此应保证孩子每天食用。酸奶、奶酪可作为下午的加餐,牛奶可早上和睡前食用。   -水果 水果含有较多的糖类、无.....【详细】
     香甜美味的水果一直深受宝宝们欢迎,家长也因为水果中含有丰富的维生素和其他营养成份,也鼓励小家伙们多吃。殊不知,水果固然好吃,营养丰富,但也并非多吃就好处多多,这里面还蕴藏着不少的学问呢!   挑选当季水果   挑选的水果品种应选择当季的新鲜水果。现在水果保存方法越来越先进。.....【详细】
     荆楚网消息 (楚天都市报记者吕锐 通讯员魏笑琛) 吃红糖补血,不料竟引起腹泻。昨日从武汉市第五医院获悉,最近有不少产妇,因吃红糖拉肚子。   24岁的小陈刚在该院生了个大胖小子,她认为吃红糖可补血,不论是煮鸡蛋、熬稀饭甚至喝白开水,都加入一大勺红糖。然而补血的效果尚未显现,倒先出现.....【详细】
     在六一儿童节到来之际,我们把市面上最流行的儿童保健方式、儿童奶粉、儿童食品、儿童饮料以及专家的意见尽力搜罗,希望能对家长有一些帮助,也祝小朋友及家长健康快乐,吃吗吗香!   望子成龙,盼女成风,家长们都希望自己的宝宝能得到最好的教育,最好的成长环境,用最好的东西,吃最好的.....【详细】
     妈妈在养育宝宝的生活中,有些喂养知识需要了解,如果不知道会容易误入一些禁区,给宝宝的身体带来不必要的伤害。   禁区一?3个月以内勿吃盐   因为这一时期的小儿肾脏功能尚差,肾小球滤过率、肾血流量都不及成人,肾小管排泄与再吸收功能也未发育完善,因此吃咸食必然会增加他们的肾脏.....【详细】
     5岁的小非爱吃零食,脆脆的薯片或虾条之类的膨化食品,包装漂亮的糖果更是她的最爱,常常趁着爷爷或奶奶接送上学、放学的机会,磨着爷爷奶奶买。爷爷奶奶最疼这个孙女了,逢求必应,甚至有时候还主动买零食给小非,作为奖赏。小非的爸爸妈妈则非常反对她吃零食,一点都不让让碰。 牋牋牋牋 .....【详细】
     零食能补充微量元素   零食,顾名思义,就是正餐以外的食物。对于正餐、主食而言,它起着一种额外、辅助的作用。因此,在提供营养方面,它也是扮演着额外、辅助的角色。如瓜子、花生仁、葡萄干、大枣、话梅、山楂、果脯等这些脱水干燥类的零食,能为人体提供少量的蛋白质、维生素和微量元素等.....【详细】
 

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